I 3 porcellini
Tris di panini semidolci farciti con il nostro Pulled Pork cotto 9 ore a bassa temperatura e insaporito da salsa BBQ.
€ 13,00
preparazione
Il nostro Pulled Pork
Lo prepariamo con cura e passione: il capocollo viene marinato per tre giorni, massaggiato con salsa BBQ e mix di spezie, poi affumicato e cotto lentamente per 7 ore a bassa temperatura con succo di mela, sciroppo d’acero, soia e brodo.
Il risultato? Una carne morbida e succulenta, sfilacciata a mano e insaporita con salsa BBQ.
Prepariamo il panino
Scaldiamo i panini su una piastra o pentola antiaderente, li farciamo con il pulled pork ed aggiungiamo la nostra “salsa dolcezza” e la salsa BBQ.
Vieni a ritirarlo in negozio
Dal Martedì al Sabato dalle 09:00 alle 14:00
Corso Vittorio Emanuele II 62, Torino
